员工培训~是指企业为开展业务及培育人材的需要，采用各种方式对员工进行有目的、有计划的培养和训练的管理活动！

　　一般来说~企业在新员工上岗之前都会有这么一个流程，不过大多数企业基本上选择的都是以老带新的方式。

　　因为这种方式最简单~也是最不费功夫的。不过呢~这样取得的效果其实也很一般！

　　一个员工想要从刚接触岗位到熟悉岗位职责~往往需要一定的时间，如果“培训”的不够好，这个时间就会被拉长。

　　以老带新，虽然可以省却一部分培训费用和开支，可实际上却隐形的降低了岗位的工作效率。

　　所以~在大多数的服务行业，基本上都会有专门的培训课程。

　　不过~在一开始的时候，包括苏梅以及周小莉都不太理解陈理的这种做法。

　　因为在大多数人的眼里，理想炸鸡就是个卖炸鸡的小店铺~搞什么员工培训之类，多少有些夸张。

　　卖炸鸡~这有什么难度？这种工作不是有手有嘴就行？

　　即便是新手上岗，那被师傅带个两三天之后，员工基本上该会的就都会了。

　　本身理想炸鸡就有“师傅”制度，所以员工培训这一套.很多人都觉得没这个必要。

　　但是~在陈理看来，员工培训这一关不仅重要，而且还是相当的重要。

　　很多人其实都忘了一件事，当员工在进行新的“学习”时，他所接触的第一个老师其实相当的重要。

　　在他学习的过程中，这位老师如何教导，几乎就代表着员工以后在工作中会如何操作。

　　如果在培训期间，培训老师给予员工正确的示范，那么员工以后也会以这个示范为从业标准。

　　可如果~员工是直接上岗，那么员工所接触到的“老师”，就是员工们的师傅。

　　但是每个人都是独立的个体，自然就有属于自己独立的思想，所以企业根本不能保证这些师傅们会给予自己的徒弟正确的示范。

　　比如~上个月某个分店被开除的店长师傅，其在带徒弟的时候，教导徒弟要节约成本。

　　这其实是好事，但如果节约成本却是以伤害客人的利益为前提，那这就是错误的示范。

　　在这名店长看来~他的选择似乎没有错，因为在他看来~他其实是站在“公司”这一边的。

　　毕竟理想炸鸡的生产标准，在这个店长的眼里看起来有些“浪费”。

　　可实际上~他的行为不仅伤害了客户的利益，还伤害到了企业的利益。

　　所以说~有些东西，陈理根本不可能把这第一关的培训，交给门店里的师傅。

　　不仅如此~陈理还会赋予每一个培训完毕的新员工一个任务，就是当门店出现危害企业以及门店形象和信誉的事情时，

　　一旦举报~公司将会重奖！

　　之前那个被开除的店长，就是这样被发现的。

　　因为这件事~陈

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